2021-02-18から1日間の記事一覧

白魚（しらうお）

シラウオとシロウオは種類が違うが、多くは混同している。シラウオは水から出るとすぐ死んでしまうので、踊り食いなどはシロウオの方だろう。踊り食いを呑み屋さんで食べたことがあるが、とくになにかを味わうという感じはしない。踊り食いは自宅で食べるよ…