2020-02-22から1日間の記事一覧
子どもの頃、川で烏貝をよくとった。大ぶりの黒い貝で、食用ではないと言われるが、私の田舎ではよく食べた。たしかに蜆などに比べると大味で、とくに美味しいとは感じられない。山の中にある沼ではもっと多くいた。泥との相性がいいのだろう。川に釣りに行…
子どもの頃、川で烏貝をよくとった。大ぶりの黒い貝で、食用ではないと言われるが、私の田舎ではよく食べた。たしかに蜆などに比べると大味で、とくに美味しいとは感じられない。山の中にある沼ではもっと多くいた。泥との相性がいいのだろう。川に釣りに行…