2020-02-26から1日間の記事一覧

海苔（のり）

東京の地下鉄の駅に日比谷がある。この「ひび」、海苔を採るための小枝などを言うと聞いたことがある。徐々に、小枝などではなく、棕櫚縄や竹割を使うようになって、今では合成繊維の網が使われている。駅名として残るほど海苔は暮らしに密着していた。子ど…