2020-05-16から1日間の記事一覧

胡瓜揉（きゅうりもみ）

農事が忙しくなると昼食などは間に合わせになる。その代表的なのがキュウリ揉みだったのではないか。スーパーで売っているような程よい大きさのものではなくて、刻めばドンブリ一杯になるようなキュウリを素早く母が作る。スーパーで買う人には分からないだ…