2020-05-21から1日間の記事一覧

縞泥鰌（しまどじょう）

ドジョウと言えばドジョウ鍋、柳川鍋など食べることに関心が向きがちだが、先にも書いたように田んぼでドジョウ掘りもした。そして、小川の水が温くなるころ、網をもって川に入ったものだ。童謡にあるように、さらさらと流れている水。川底が泥ではなく砂地…