零余子飯(むかごめし)
滋味と形容すべきか。とくにうまいというのではないが、うん、こうした味わい方もあった、と思いだすような味覚である。ほんのりとかおりたつ炊き立てご飯。
塩ゆでにしたり揚げ物で食べることもあるが、やはり炊き込みが味わい深い。
珍客に咄嗟の妻が零余子飯 吉沢無外
滋味と形容すべきか。とくにうまいというのではないが、うん、こうした味わい方もあった、と思いだすような味覚である。ほんのりとかおりたつ炊き立てご飯。
塩ゆでにしたり揚げ物で食べることもあるが、やはり炊き込みが味わい深い。
珍客に咄嗟の妻が零余子飯 吉沢無外